Agua Verde的悠閒晚餐

完成兩個星期的美西自然之旅後，我們於中午過後開車回西雅圖。回台北的班機在午夜，如果一切順利，還可在登機前再訪翡翠城裡我們喜愛的角落。從Mount Hood下山後，越過哥倫比亞河回到華盛頓州。眼看五號州際公路行車順暢，我們應該可以早早抵達西雅圖。沒想到週五下午，接近華州首府奧林匹亞就塞起車來。這一別六年，華州變得人好多好擠啊！一路塞塞塞，抵達西雅圖的時候已過下午四點，不如來去我們很想念的墨西哥餐廳Agua Verde，來個early dinner吧！ 這家位於華大旁、Portage Bay畔的餐廳不大，走平民風路線，分外帶和內用兩區。為了好好享受西雅圖美好的夏日時光。我們當然是選擇內用（價格稍微高一點）。 沒出國唸書前，對異國美食的概念大概只停留在日本料理和西餐。來到民族熔爐的美國，才見識到世界各國食物的多樣性。而在華大醫學院旁的Agua Verde，是我們最常拜訪的墨西哥餐廳。週五傍晚、或是實驗室有人通過口試，大夥總愛來這裡點杯Margarita、吃吃Taco輕鬆一下。這一吃，竟從此愛上墨西哥食物的味道（只有豆子還是不行）。 也許喜歡上墨西哥菜，在於情境的影響。從臨水餐廳往外望，就是波光麟麟的Portage Bay。淡水的灣上鳥影處處船影點點，位於鬧區邊緣的角落呈現著一股度假風情，怎能叫人不陶醉？ 更棒的是，餐廳兼營划船生意。當年我們就曾在此租艘Kayak，一路划向聯合湖，去尋找西雅圖夜未眠電影中Tom Hanks的船屋呢！ 一邊沈浸在過往記憶中，且興奮再次完成了一趟令人回味無窮的旅行，但又感傷得再度與我的情人西雅圖告別之際，很適合當夏日晚餐的芒果Margarita和Fish Taco被送上桌。食物，依舊與記憶中一樣美味。今晚，我只想喝醉！下次再訪，不知在何時啊？

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