台北糕點café系列—Butcher's Kitchen
記得有次JY問我,如果有天搬離台北,對這座城市最深的記憶將是什麼?現在要我回答,該會是「走了很多路」吧!對於這座兩人生活了大半輩子的城市,越來越常因為到某個區塊定居、工作、學畫、學音樂,或是為了尋找古蹟、老房子,而邁開雙腳從這裡走到那裡。靠著時速五公里不到的方式漫遊,不僅抵達了原本的目標,還順帶遇見了路上未知但有趣的角落。這家開在日式老屋裡的Butcher's Kitchen,就是到國家音樂廳聽音樂會時偶遇的。 如果你像我們一樣常在台北走路,一定也會驚訝於藏在巷弄裡頹圮老屋之多,而且動不動就在被鐵皮包起的牆上找到「台灣大學校產」的告示。音樂會開演前,我們在潮州街、金華街以及寧波東街一帶靜謐的小巷中漫步,發現這裡不僅有台大教授宿舍,還存著不少老房子。許多老屋看起來已經無人居住,但在金華街與潮州街三巷口紅門白牆的這棟,可是家看起來頗吸引人的餐廳呢!
好奇裡面的模樣,看看菜單有下午茶的選項,那就進去一探究竟吧!
入內一看,發現老屋形狀呈現有趣的L形,除保留木製天花板與地板外,裝潢並不走日式風格,以「窗」為主題裝潢。 既然名喚「肉舖廚房」,這家餐廳應該是主打肉類料理。不過因為時間尚早,還是點個下午茶就好。 放在大盤中上桌的下午茶份量不小,我邊吃邊畫,窗外則不時飄著春雨。每次來到老屋餐廳,都會幻想如果自己有幸有棟這樣的房子,會如何運用空間?哪個角落會當作書房,哪邊當臥室呢?以白日夢佐餐,果真是最佳調味!
台灣旅行手札上一篇“逛起來什麼都想買的士東市場"
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