台北糕點café系列—吾穀茶糧SIIDCHA
在一個夏日的午後來到松菸尋找速寫的題材,越來越像熱帶的台灣讓人無法在室外久待,決定到誠品內找家有view的店坐坐。 也許因為地點的關係,松菸這個所謂的文創園區有著濃濃的商業味,裡裡外外也充滿著觀光客。我們在誠品三樓面對正在成形中的大巨蛋毒瘤側找到一家小店—吾穀茶糧SIIDCHA,從窗邊的座位望出去,剛好猶如台北的縮影。 既然店名有穀有糧,決定點份米布丁、
和芝麻布丁來嚐嚐。這兩種布丁都很好吃,通常我愛後者那種滑滑布丁的口感,但不知為何逐漸愛上了吃得到米粒形狀的米布丁了呢!
這家店的另一特色,是用試管當食材容器。對於做實驗當飯吃的我來說,完全擊中紅心。 人很多、很商業的一個所在,也許對於台北甚至台灣來說,原來設定的目標最後都會變得像從哈哈鏡反射出的畫面一樣:變形。
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