來點托斯卡尼特產吧！

喜歡旅行，也許是因為喜歡流動的感覺。行前從書籍、網路或電視收集資訊，訂機票、火車票、旅館，出發上路，到回來後整理照片和遊記、把玩小紀念品，再次回頭對照書籍、網路或電視的相關文字和影像，旅行的狀態似乎就這麼一直持續著。期待感、緊張感、興奮感和成就感帶來的心情悸動，再再讓人上癮。而有時旅途中令人懷念的東西，不見得來自名勝古蹟，而是充滿在地特色的市集和小店呢！

在翡冷翠，有落成於1874年的中央市場（Mercato Centrale）。它週一到週六從早上七點營業到下午二點，讓在地人和旅人一起採買托斯卡尼當地特產。這個傳統市場逛起來很有趣，除了生鮮農產品外，還有許多看起來很吸引人的食品攤位。

其中，許多旅人都會嘗試的，是牛肚三明治。

生意最好的一家，是從1872年營業至今的Nerbone。

隊伍排得好長，似乎可以坐下來吃，也可以外帶。我們找到收銀台的位置，正懷疑是否該先點餐和付錢時，店夥計就指著自己的肚子問"stomach?"。我們連忙稱是，跟他點了兩份。之後排入隊伍，等待照片中的大叔為我們準備三明治。因為擔心吃一整個牛肚三明治會不會太噁心，我們決定點一份牛肉、一份牛肚，並分別加入辣味和一般的調味料外帶。拿到三明治後，我們到一旁的San Lorenzo教堂前廣場野餐。忘了拍下三明治的模樣，因為托斯卡尼的牛肉和牛肚實在太好吃，停不下來啦！

在義大利的旅途中，大部份的晚餐都以水果和優格打發。除了省錢外，天氣太熱也讓人不想外出覓食。可以這樣渡過一天又一天，也要感謝這裡的水果很美味。其中最讓人想念的，是血橙。果肉呈紅色的柳橙，酸甜多汁，生津止渴哩！

在中央市場裡，可以找到許多適合當伴手禮的特產。紅酒、醋、橄欖油、香料、糕點和義大利麵條應有盡有，就看你帶不帶得動。

在這個嗜吃麵的國度裡，有各種造型和顏色的乾麵條。一包包擺在籃子裡，看起來好像糖果。

在托斯卡尼的大城小鎮裡漫遊，常可與賣特產的小鋪相遇。

而我特別喜歡在水果攤前駐足，總覺得店家隨意擺置的水果美的像藝術品。

台灣無疑是水果王國，唯一的遺憾是不產藍莓和櫻桃。以上三張照片攝於山城Siena。

五漁村裡的蔬菜水果攤，怎麼看怎麼可愛和親切。

托斯卡尼的山豬肉也是特產。

這家賣特產的小店位於San Gimignano。我們在此帶了Chianti特色草編紅酒回家。

也在熱鬧的市集裡吃了烤豬肉串。

托斯卡尼的皮件也是一絕，可惜我不愛真皮散發出的味道。

但托斯卡尼色彩鮮艷的陶器我就很愛了，挑了一個San Gimignano當地製作的小盒子當此行的紀念。

逛市集，可以發現義大利真的是一個很有特色的國家。也許在遊記寫到一段落後，該來個戰利品篇呢！

難得小旅行上一篇“偉人的永眠所—Santa Croce“