台北糕點Cafe系列—Arrow Tree

最喜歡在週五下班後，走進夜的台北。別想歪，不是上夜店狂歡（我們似乎當不成party animal），而是找家餐廳打打牙祭、聽場音樂會，或是逛逛書店、CD店。趁著手上有兩張誠品的生日卷，決定”遠征”信義計畫區。這一區，實在越來越誘惑人。不用出捷運站，就會迷失在光鮮亮麗的美食街裡。走著走著，這家名為箭樹（Arrow Tree）的甜點店出現在新開幕百貨公司的一角，美麗的水果塔讓我們停下腳步。

這一陣子，發現網路上有蠻多人在介紹這家店。原來它是來自日本的甜點店，這家是它在海外的第一家分店。除了主打的水果塔外，還兼售各類薰香紅茶。

很意外地，週五晚上沒有訂位的我們竟然還可以入內用甜點。

不知是不是為了襯托水果塔的鮮豔多彩，這家店的裝潢採用冷色調，而非一般甜點店常用的鄉村風格。

如果不看櫃內的甜點，還以為到了什麼酒吧呢！

我點了一杯柑橘草莓紅茶來配兩人的水果塔。配茶用的糖，放在水晶杯裡一同送上桌，真是貴氣。可惜，這紅茶的滋味我不太愛。

這一個是我點的水果塔。看那些水果，是不是晶瑩剔透、鮮豔欲滴呢！其實，我不是日系海綿蛋糕的粉絲，也不愛吃蛋糕裡的鮮奶油，Arrow Tree水果塔裡用的不是卡士達醬而是鮮奶油，這點還讓我蠻擔心的。結果，卻出乎意料地爽口。新鮮水果配上不甜不膩的鮮奶油，滋味調和的很，頗令人驚豔。

這是JY點了另一種水果塔，我竟然忘了偷吃一口？！

離開安亞伯後，就很少吃水果塔了。理由在於那裡Whole Food Market賣的水果塔，是我的最愛。即使是西雅圖Whole Food Market賣的，也不及它的好吃。現在，想念水果塔的時候，我知道該到哪裡買了。

台灣旅行手札上一篇“秋日的煙火—士林官邸菊展“