草悟道旁的甜蜜—CJSJ 法式甜點概念店

不管是國外還是國內的小旅行，我們喜歡透過步行或騎車隨意探索腳下的這座城鎮。騎著Ubike繞完草悟道一圈後，台中四月炙熱的日頭讓我倆想找家cafe歇腳。拿出Google Map研究，發現綠園道旁有一家法式甜點店CJSJ，決定來去試試。看了官網介紹，才知道創立於2016年的CJSJ，是台法聯姻兩位主廚Chuang Ju與Soriano Joaquin名字的縮寫。他倆，因為同在米其林餐廳Le Meurice工作而結緣，不僅成為人生伴侶，也是工作夥伴，在台中開設CJSJ法式甜點店。  

身為甜點控，我的最愛就是法式糕點。長大以後，通常不會挑外型太過卡通的來品嘗。但這天，我卻選了名為「Frog」的這款。原因在於它是由日本柚子輕慕斯、薑柚子果泥、巧克力起司蛋糕與榛果青檸脆餅所組成，完全就是我愛的口味啊！無愧於它的法國血統，它吃起來清爽又富於層次，讓我彷彿是吻了青蛙王子的公主，皇室的高雅在嘴中化開。在我們喝茶吃甜點的同時，在地好友Treeamy與小明也騎著Ubike來會合，聊聊彼此的近況。只可惜高鐵發車在即，這次只能匆匆一會，就像灰姑娘的午夜鐘聲呢！ 

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