福爾摩沙老茶行—新芳春行

重新「發現」大稻埕後，對她的書寫不曾停歇，因為每隔一陣子就有老屋修復重新述說屬於它們那個時代的故事。要探訪大稻埕這個南北長一公里的街區，可由北、中、南分屬三條不同捷運線的大橋頭站、雙連站和北門站進入。如果選擇從雙連站開始，總是沿著民生西路一路往淡水河的方向走過去。途中，會見到一棟擁有美麗立面的三開間街屋。它，是建於1934年的新芳春茶行。這棟由來自福建泉州茶商王連河所建立的三層樓東西混和式建築，在2009年被公告為台北市市定古蹟。2012年開始進行修復工作，於去年完工。王家後代將這棟歷史建築捐給市政府並開放參觀，讓人們得以親近由茶葉貿易帶動的大稻埕榮光歲月。
 
三層樓的老屋跟台灣許多歷史街屋一樣，兼具住商功能。當年的一樓是茶行與烘焙茶工廠。現在的它，是當年在歐洲被稱為「福爾摩沙茶」的台灣茶業貿易展示空間，可以見到許多當時運茶所用的木箱以及印有仕女圖的老茶葉罐。 跟那個時代的建築相同，新芳春行也是由天井分隔的多進建築。
一樓的後進，保有當年的茶葉焙籠間、風選間、撿梗與包裝間。焙籠間的工作可不簡單，得在高溫的環境下作業。 對於米店孫女我來說，這種落地老秤最能引發童年的回憶。靠槓桿原理與砝碼來秤重，這樣的秤不僅秤米，也秤過我小時候的體重。 沿著階梯來到了二樓，這裡過去曾作為倉庫使用，在老屋修復後曾是根據藝術家謝里法所著關於台灣近代藝術史小說「紫色大稻埕」改編同名影集的拍攝場景。影集我沒看過，倒因為來此探訪而對這本小說產生興趣，現正抱著這本厚厚的小說閱讀呢！
再往上來到當年為茶行主人住宅空間的三樓，王家的公媽廳依舊保存。 半露天的天井，則成了喝茶的好所在。 到訪的這天，剛好舉行品茗體驗。來自台灣不同地方的各種茶葉一字排在全台最老、具有82年歷史的「試茶桌」上等著大家來試飲。 熱水泡好的茶正在注入杯中。 品茶時，可要欣賞茶湯的顏色、茶的香氣以及茶的味道。一輪試下來，我的最愛是包種茶以及蜜香紅茶。 另外，還學了泡茶法以及單手和雙手握杯法，全都有一套規矩呢！

下次大家若有機會走訪大稻埕街區，可以一併將新芳春行排入行程中，讓老街巡禮更加豐富與完整。

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