莫札特也是座上賓—Café Tomaselli

參觀完大教堂區，轉個彎來到另一頭的老市集廣場（Alter Markt）。冷冷的天，適合找家café坐坐。 在廣場一角，發現一家人聲鼎沸的咖啡店Café Tomaselli。如沒在廣場的露天咖啡座喝上一杯咖啡，歐遊經驗就不算完全。看看剛好有位，就順勢坐下點餐吧！ 發現自己尋找咖啡店的雷達果然不錯，Café Tomaselli創立於1700年，是奧地利最古老的咖啡店。Tomaselli家族在1852年買下它後更名，並代代經營至今。三百多年來，莫札特、卡拉揚都曾是座上賓，能夠有機會在這麼有歷史的店吃點甜點喝咖啡，真是太幸運了！
這家老牌咖啡店的營業模式也很傳統，是由穿著正式晚餐西裝的服務生到桌邊點飲料，而甜點則是由穿著白圍裙的女服務生（Kuchendamen）以大托盤盛著拿到桌邊讓客人直接挑選。
濕濕冷冷的天氣，當然是點杯熱咖啡和熱巧克力來暖暖身子。 甜點，則選擇草莓塔和奧地利特產維也納式巧克力蛋糕（Sachertorte）。 嗜吃甜點的我，平時其實不愛太甜膩的巧克力蛋糕。但以兩層巧克力蛋糕夾著杏桃醬的Sachertorte，卻完全虜獲我的心，真是太美味了呀！所以短暫探訪奧地利的兩天只要有機會上館子，都會點份Sachertorte來品嚐。

行程總是十分充實的我們，很少將時間花在泡咖啡店上。而Café Tomaselli，讓這次的旅行多了一回在百年老店享用歐洲甜點的經驗，回想起來果然甜蜜。

難得小旅行上一篇“巴洛克藝術瑰寶—DomQuartier & Salzburger Dom“