Jodhpur購物趣
這趟西北印度之旅,主要都在尋鳥中度過。只有鳥點間穿插的古蹟行程,才有機會進到大城中。來到如此有異國風味的國度,很難不帶些特色物品回家紀念。最後一個下午,我們搭乘tuk-tuk車進Jodhpur舊城血拼。 穿梭在Jodhpur城中時,一定會注意到位於東方山丘上的巨大宮殿Umaid Bhawan Palace。這座建於1943年的紅砂岩宮殿,是Jodhpur大君Gaj Singh所有。擁有347間房間的宮殿,取自現任大君的爺爺Umaid Singh之名,不僅是大君的家,也是座博物館和大飯店。 血拼之旅的第一站,是一家織品店。如倉庫般的織品店位於地下室,在被帶進展示室前,雜亂的空間讓人有點害怕。不過看起來相當年輕且英文流利的售貨經理,是我遇過最會做生意的傢伙。他說本店是提供全印度織品店的上游廠商,他請夥計們將一條條各種風格的織品攤開於地毯上,介紹它們的用途、材質與來歷,店裡現有幾種顏色與數量,最後是價格。後半段的織品,他請我們不要拍照,因為那些看起來非常華麗的大披肩,是歐洲名牌訂購的(會用手機展示到了精品店後的價格)。為何說他超會做生意,因為他說本店不二價,沒興趣就微笑稱謝,他請人將品項立刻收走,我們想買的才會留在現場。全部以美金計價,而他出的價的確讓人很心動。一向很愛民族風的我,選了這條沙漠部族的刺繡毯。 另一條,則是喀什米爾羊毛與南美小羊駝(Vicuna)毛織成的大披肩(shawl)。
我一眼就看上這條藍色的。這條超疏水的頂級披肩,水潑上去只會形成水珠滾動,被同行的鳥人笑說可以賞鳥時當雨衣用。
心滿意足後,一行人又搭上tuk-tuk往舊城前進。
來到看起來熱鬧又髒亂無比的市集Sadar Bazaar。在香料店Maharani Spices裡,選購來印度一定要買的香料茶(masala tea/chai)、咖哩與烤雞(tandoori)粉。這可不是湊熱鬧,而是JY與我真的很愛這三種印度特色食物。 既然提到香料茶,趁此好好記錄一下與它有關的經歷。話說第一次認識這種加入肉桂、薑等香料的印度奶茶,是留學美國的時候。在冬天長達半年的第二故鄉,喝杯熱呼呼的chai可是人間至樂。行前剛好在BBC看了「Kolkata with Sue Perkins」,節目中介紹印度人在外喝chai,茶攤往往會將茶盛於小小的陶杯(Bhar)中。印度人認為以Bhar盛茶,喝起來的滋味比塑膠或金屬杯更可口。茶喝完後,Bhar就砸破丟入回收桶中,等待回收再次燒製,相當環保。主持人Sue特地探訪了加爾各答的燒杯工人,跟著學習揉土與手拉胚製作Bhar。沒機會上街找這樣的茶攤,倒是在Jaipur的飯店中,發現鍋煮奶茶就是裝盛在這樣的陶杯中呢! 所以這一路上,只要有機會JY與我都會喝chai。果真喝到滋味讓人難忘,一杯接一杯的香料茶。在被禁足的此刻,就以chai延續我們的印度之旅。
難得小旅行上一篇“塔爾沙漠的泰姬瑪哈—Jaswant Thada“
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