粉紅之城—齋浦爾
連續六天探索印度的動物世界後,接下來是三天的「中場休息」。首先,前往Rajasthan邦首府齋浦爾(Jaipur)。 車程約三小時,一路我張大眼睛欣賞沿途經過的村鎮風光。車拍不易,但這個路邊小攤我一定要記錄。話說趁著旅居美國這個移民大國的機會,養成體驗各民族文化的習慣。各國食物只要有機會,都會去品嚐一番。八年下來,義大利、法國、西班牙、希臘、衣索比亞、尼泊爾、印度、泰國、越南與韓國等料理都吃過,雖然不特別愛糊成一坨配餅吃的料理,也很怕辣,我卻很愛印度菜的味道。而印度菜中的餅,可不是只有烤餅naan而已。我的最愛,是中空、吃起來QQ的Puri。Puri是由未發酵全麥麵粉炸過而成,通常被當成早餐享用。這個路邊推車賣的,即是Puri。 坐了一上午的車,終於抵達齋浦爾。好奇印度人很愛放風箏嗎?在白日將盡時,許多人會在自家露台上放風箏呢! 開進市區後,巴士在印度廟Suksham kedarnath temple前停車。今晚下榻的國際連鎖飯店Ramada Hotel,就在一旁。 隔天清早,JY與我上到飯店頂樓鳥瞰正要從晨光中甦醒的齋浦爾。齋浦爾的歷史並不悠久,它是大君Jai Singh II於1727年所建造。由於城中有不少極具特色的建築,它也被聯合國列為世界文化遺產一員。 安頓好也吃過午餐後,我們進入舊城區參觀。發現這裡的「馬」路,名副其實。 快要進入舊城區前,經過建於1887年的博物館Albert Hall Museum。 造型相當雄偉的它,為印度哥德式建築風格。 要是自己來,JY與我應該會進去欣賞展出的印度文物吧! 當粉紅色城門New Gate出現在眼前,就知道我們即將進入舊城區。
另一座也是塗成粉紅色的城門Sanganeri Gate更有特色。 不禁好奇,為何齋浦爾的舊城瀰漫著一股粉紅色調呢?是大君喜愛?還是這裡的人們偏好此色?原來,1876年時為英國王儲的愛德華七世來當時猶為英國殖民地的齋浦爾訪問,為了歡迎他的到來而將全城重新上漆。從此之後,齋浦爾就變成粉紅之城了。 穿過城門後,來到車水馬龍的市集Tripolia Bazaar一帶。 若在清晨陽光照射下,這裡的建築顏色顯得更加豔麗。 充滿印度特色的樓房。 我尤其喜歡印度建築的凸窗設計。 午後光線下的粉紅城市。 粉紅牆上還有白色花紋裝飾。
Tripolia Bazaar恍如天方夜譚的世界。
好想走入其中好好逛逛拍拍,尋覓充滿印度風情的小東西。 連弄蛇人都出現了。如此靠近眼鏡蛇,讓人怕怕。
接下來,就來探訪讓粉紅之城入選世界遺產的古蹟群吧!
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