到歐洲逛市集

到歐洲旅行，許多人都喜歡逛露天市集。旅居美國的時候，週末探訪農人市集也是我們的休閒活動之一。平平都是賣肉賣菜的傳統市場，歐美的市集到底有什麼特別，可以這麼吸引旅人的目光？

這趟歐洲行，因為開會的關係錯過了荷蘭幾個最具特色的乳酪拍賣市場。還好趁著空檔，與兩個市集不期而遇。其中之一，是阿姆斯特丹Nieuwmarkt（New Market）上的週六有機食物市集。

Nieuwmarkt上最醒目的地標，是De Wagg。這座城堡樣的磚造建築，原本是個中世紀城門。到了17世紀城牆拆除時，城門被保留下來改建成過磅房。現在，則是間Café。週六的有機食物市集，就坐落在De Wagg旁的廣場上。

當洗街車在晨光中出動，努力刷洗前一天城市活動產生的污穢之際，農人們也開著貨車來到廣場上，架設起一個個攤位。阿姆斯特丹的人們，則帶著環保包和菜籃，騎著腳踏車來光顧。乾爽的溫帶地區夏季，所有的生熟食可以就這麼大喇喇地擺放，不怕蚊蟲、也不會產生異味。不用擔心腳下黏呼呼，逛起市集來舒舒服服。

比起冰冷的現代超市，在露天市集買菜買賣雙方都會聊上一兩句，多了點人情味。

你說這跟我們的傳統市場有何不同？大概是食材陳列方式吧！各種麵包、野菇擺在鋪著藍格布的籐籃裡，氣氛馬上不同。

賣醃漬物的攤位，則是用一個個小木桶盛裝，加上可愛的小木瓢，讓人馬上想買一點回家品嚐。

賣花的攤位，應該是所有露天市集必有的元素。

還有一天在海牙，則遇上了週日古董市集。在充滿綠意的大樹下，立起了一座座白帳棚。古書、舊貨，等著識貨的人去尋寶。

逛古董市集樂趣無窮，我差一點就在JY慫恿下帶一個古法國號回家呢！

我想，歐美的露天市集除了商品外，在於它傳遞了一種幸福生活的感覺。這是大家對它如此嚮往的原因吧！

難得小旅行上一篇“五條運河交會處的”家" @ 阿姆斯特丹“