躲雨的新發現

 

台北市的各個街區中，我很喜歡民生社區的氣氛。每隔一陣子，就會來此散步。  

初夏的一個午後，延續過去的習慣從延壽街往民生公園的方向一路漫步。天空逐漸烏雲密佈，眼看大雨叫要落下。瞄到前方有個充滿綠意的院子，窗裡還傳出溫暖柔和的光線，看起來是家甜點店呢，立刻如飛蛾撲火般衝過去。

  

名為「Green Bakery 綠帶」的店舖，原來是家純植物烘焙坊。印象中沒吃過完全不使用奶蛋等動物性食材的糕點，好奇會是什麼滋味。

   

簡單大方的內用區，以當季的繡球花裝飾。

  

我們選了從下到上以抹茶餅乾、土芭樂果泥、抹茶和柚子皮醬，以及土芭樂果凍配小白花形狀翻糖和南瓜籽疊加而成的「芭樂香香奇思迷你杯」 ，跟由台灣鐵觀音茶粉和腰果泥製成慕斯綴以糖漬甘栗的「栗子愛觀音」兩種甜點。口感都蠻特別的，我比較喜歡前者的味道。很愛這種在自己的城市裡偽裝旅人的經驗，尤其有新發現的時候呢！ 

台灣旅行手札上一篇“試營運不開發票的甜點店“