試營運不開發票的甜點店

為了探訪0km 山物所來到麗水街，發現錦安公園旁的公寓一樓不知何時開了一家甜點店Bonnie sugar。

  

面對庭院的蛋糕櫃，是一字排開的水果蛋糕，讓我頓時對它充滿好奇。  

進去一看，發現甜點店的內用區位於地下室。

  

裝潢走低調簡約路線。

  

我們選了搭配柑橘與草莓、蛋糕主體為丹麥可頌的甜點試試。  

味道是不錯，不過用餐區實在太過昏暗，與我習慣的明亮甜點店風格有點差距。那天讓我印象深刻的一件事，是付帳時很自然地等候店員遞上發票，得到「還在試營運，所以沒有發票」的回應。很好奇，這是合法的行為嗎？此刻已經過了兩個月，如果再去會有一樣的答案嗎？ 

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