12/14/2021

進城補貨靈魂食糧的午後

1 史上最長暑假結束前,為了買攝影集來到東區。在很不熟的巷弄裡,有家創立於2016年的小小攝影書籍專賣店moom bookshop。也愛爬爬照的我,一般來說偏好自然主題的作品,對驚世駭俗/裝模作樣的影像則敬謝不敏。這個夏天入手的三本,雖都不是生態攝影,但何藩「Hong Kong Yesterday」充滿戲劇張力的光影、Michael Wolf「Paris」建築的屋頂線條,以及Samuel Zeller「Botanical」各國植物園溫室的色彩與觸感,完全擄獲我心。 1 買完書,踩著午後的斜陽繼續在巷內亂逛,發現一家名為1789 Café Pâtisserie的甜點店。1789很耳熟,那是法國大革命發生的年份。原來這家法式甜點店真的很法式,是由來自法國的主廚Cyrille Courant與夫人Sabine所開設。我們點了日本黃柚口味的閃電泡芙(Éclair),以及由Nicolas Stohrer於1835年所發明、食用前得擠入萊姆酒的Baba au Rhum et Orange享用。兩樣甜點的口味都很讚,結帳時還用英文跟Sabine交談,彷彿此刻正在花都巴黎呢! 對我來說,書和甜點都屬於靈魂食糧,缺一不可! 

台灣旅行手札上一篇“秋雨中偶遇—PINEDE

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