人生因甜點而璀璨的la vie bonbon

每年三月底四月初，都會到台北玫瑰園賞花。在各色玫瑰間走完一圈後，就會到附近的la vie bonbon午餐。店名為甜食人生之意的la vie bonbon，是一家日本人開的小餐廳。這回，我們點了看起來很有春天風情的法式蔬菜凍（Terrine）當作開胃菜。  

從名字可知，這是一家主打甜點的店家。第一次來的時候，點了水果查佛蛋糕（Trifle）品嚐。很喜歡看BBC素人甜點比賽The Great British Bake Off的我們，從節目中認識了源自英國的查佛蛋糕，也就是一種由卡士達醬、水果、慕斯與戚風蛋糕層層堆疊而成的甜點。所以當發現la vie bonbon有這個品項時，當然也點來嚐嚐。

  

今年，則選了配上草莓醬、戚風蛋糕與檸檬果凍所組合而成的鬱金香奶酪， 以及以日本鮮奶油、草莓與戚風蛋糕構成的鬱金香蛋糕嚐鮮。這些都有水果的甜點都很清新可口，讓我們的春天賞花行程因此更加繽紛。 

台灣旅行手札上一篇“東西南北的獨立書店之旅“

喧囂的孤獨：臺灣膠彩百年尋道

今年秋季台北的三座博物/美術館都推出新展，其中我認為最精彩的首推北美館的「喧囂的孤獨：臺灣膠彩百年尋道」。膠彩畫，為一種以動植物膠質以及天然礦物顏料為媒材的繪畫創作，在日治時期傳入台灣。由於政治的紛爭，這種技法只有在台灣被稱為「膠彩畫（前稱東洋畫）」，其他國家則稱作「日本畫」。這次的特展，可在北美館二樓一次親臨百年間活躍於臺灣畫壇上膠彩畫家的作品，十分精彩。封面這幅作品，是謝峰生的「山澗雙鹿」。這個展間特別搭配壓花毛玻璃窗，深具台灣味。

  

先來欣賞日治時期日本畫家的創作。有鄉原古統小幅的「麗島名華鑑」、 與繪於屏風上的「夏之庭」。 其中我很愛的，是村上無羅的「林泉廟丘」。雖是膠彩畫，畫風卻深具圖案風的插畫感。  

接下來是一系列很有氣質的人物作品，有吳梅嶺的「庭園一隅」、 陳進的「手風琴」、 與「悠閒」。這些畫作都散發著恬靜的氣氛，深得我心。  

提到膠彩畫，一定不能錯過郭雪湖的「南街殷賑」、 以及「新霽」。我們已經與可說是北美館鎮館之寶的它們相遇多次。  

再來這幾幅，是很有南國風情的花卉作品。有木下靜涯的「南國初夏」、  

劉耕谷的「爭豔」、

  

與陳永森的「瓊苑瑤池夢」。這一幅，讓我聯想到盧梭筆下的叢林呢！  

膠彩畫的題材多元，有不少畫家繪出台灣常見的動物。有黃靜山的「乳牛」、  

呂鐵州的「台灣藍鵲」、

  

與林玉山的「曉霜」等。對於鳥人來說，辨識畫作中的鳥是誰也是額外的樂趣。  

最後，是以建築內外為主題的。這幅林之助的「冬日」，以灰白呈現隆冬，好有氣氛。  

郭雪湖長女郭禎祥的「室內」，給我野獸派的想像。  

而莊士勳的「月眉山腰上的黃昏」，則讓人有如步入台灣常見的丘陵坡道。 最後，以劉耕谷的大幅作品「千里夜引」期待台灣下一個世紀的膠彩創作。 

藝文手札上一篇“版畫大師眼中的台灣鳥類群像“

午後的河灘地

不到一星期後，又跟著開會的JY來到蘭陽平原，決定繼續到蘭陽溪口南岸尋鳥。 寬闊的河灘地上，被開闢成農田。 Plain Prinia是這類地形常見鳥種。  

聽到熟悉的鳥叫，果然見到冬候鳥Daurian Redstart現身。 蘆葦叢是Eastern Yellow Wagtail的舞台。  

相較之下Zitting Cisticola嬌小極了。 如蒙面俠般的Long-tailed Shrike在草地守望。 雖然早就不是新種，每次見到Amur Stonechat都很開心。 依舊找不到Ochre-rumped Bunting，倒是Black-faced Bunting比起季首感覺大方不少。 遇見一隻頭全灰的公鳥。

   

繼續在農地上找到一群Eurasian Skylark。 羽色花花的牠們在土上深具保護色，一旦走到草地上就露餡了。看來我跟Ochre-rumped Bunting不太有緣，明天換去北岸繞繞吧！ 

與動物相遇手札上一篇“蘭陽溪南岸河川地賞鳥行“

東西南北的獨立書店之旅

這星期的書店散步，又回到獨立書店系列。幾年前在中正廟附近的靜巷中，發現一家可愛的繪本書店「生活在他方」。有來自世界各地繪本又可以喝咖啡吃甜點的小店，很對書蟲的脾胃。有一陣子沒去探訪，不知從何時起搬到建中附近的重慶南路上。往西飄移一點的它，空間更迷你了。位於巷子這頭的窗面，給我英國書店的想像。 腳步往東走一些，來到華山文創園區。從酒廠再活化利用的空間，遊客越來越多了。每次來到有街頭藝人表演的這個角落，都喜歡拍這裡很具南國風情的芭蕉樹。 在眾多日治時代酒廠建築中，我很愛面對八德路的這幾棟。有天發現二樓開了一家來自國境之南–恆春獨立書店「紅氣球書屋」的分店「島之食」。  

上樓前，有店貓迪索攔路討摸摸。

  

紅氣球的選書很有台灣味，挑高的空間裡不時有講座活動。  

廣場上沒有吵得要死活動時，這排面窗的座位很適合閱讀。  

尤其喜歡那種上推式老窗櫺。

  

從田寮洋賞鳥回程時，順路繞經雙溪。有火車經過的小鎮裡，也有一家紅氣球的分店「又香又甜」。位於火車站旁的它，有舒服的閱讀角落，也有好吃的米鬆餅。看來拉著紅氣球的台灣閱讀之旅，驚喜連連呢！ 

台灣旅行手札上一篇“森林感、療癒、幸福的小島甜點工作室“

森林感、療癒、幸福的小島甜點工作室

因疫情關島的這幾年，我們養成了逛手作市集的習慣。隨著架上的小擺飾越來越多，也吃了不少常在市集出沒小島甜點工作室的甜點。  

隨著季節變換口味的甜點，不管是視覺還是味覺都有絕佳表現。  

不管是在森林中、 還是在室內，小島的攤位佈置都充滿療癒感。難怪不管什麼時候，攤位前總是大排長龍。每一次，都是捧著甜點找個角落，你一口我一口分享幸福滋味。  

也同場加映每次到松菸都愛拍攝的風景。要是能帶著小島的甜點在這個滿是綠意的中庭品嚐，應該會更有味道吧！ 

台灣旅行手札上一篇“百逛不厭的北美館“