也是蘋果酒之旅
JY和我都是蘋果酒(cider)的愛好者,可惜台灣蘋果酒不普遍,只能偶爾在大賣場或是啤酒節的時候找到幾瓶。趁著到大英國協的澳洲旅行,可要好好療癒一番。
一路上,只要進餐廳吃飯,或是在附廚房的旅館房間自炊,都會點或買當地的蘋果酒品嚐。
抵達第一天就發現,澳洲的酒類販售規定嚴格,一般超市架上找不到含酒精的飲品,必須在專門的商店才買得到。
旅行了三天後才想起來該記錄一下喝了哪些品牌,所以漏掉一瓶名為Forbidden Fruits的在地蘋果酒。不管是哪一家,都好好喝啊!
也順帶介紹一下澳洲特有的薑汁啤酒(ginger beer)。這種飲品雖然名字有「酒」,其實是不含酒精的氣泡飲料。因為有薑汁成分,喝起來有微微的刺激感,比起一般汽水相對清新。所以找不到蘋果酒的時候,就以薑汁啤酒來幫一路的熱浪降溫啦!最後附上警語,「飲酒過量,有害健康」以及「酒後不開車」,才是負責任的旅人。
難得小旅行上一篇“澳洲行路上風景篇“
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