12/20/2009

在冷冷的冬夜裡

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冷冷的週末,哪兒也沒去,決定來自製異國風晚餐。主菜是德國香腸配德國酸菜(sauerkraut)。澱粉的部份,配上我最愛的馬鈴薯泥。蔬菜是青江菜,東西合璧一下也不錯。
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天氣很冷,本來想配瑞典熱紅酒Glögg(終於在IKEA買到了)的。但等會還要備課,喝酒怕會想睡覺,還是以Hot Apple Cider代替好了。
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飯後點心,是來自品悅糖的覆盆子馬卡龍,
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和名為"幻想曲"的慕斯類甜點。這家店的品質真的沒話說,每次都有滿足到甜點的胃,無可挑剔。

這樣一餐,雖然比家常菜貴一點,但絕對比上館子吃便宜。在冷冷的冬夜裡,犒賞自己一下,就會再度充滿能量了。

台灣旅行手札上一篇“望梅止渴一下

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